南川区委常委、政法委书记莫席成调研庆酒

3月31日,南川区委常委、政法委书记莫席成一行深入庆酒酒业调研,了解企业情况,为企业发展排忧解难。


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又是一年春好处,窖香伴雨润万物。

莫常委一早来到庆酒庄园,沿欢庆院、喜庆院、吉庆院、祥庆院的体验动线,冒雨边看、边听、边走,先后考察了520匠心大道、天圆地方馆、吉庆广场、非遗大道、祥庆广场、庆酒文化馆等代表性体验场景的建设场地。

庆酒庄园将“庆”文化厚植于“生态、生产、生活”的美好场景,历经两年的不懈奋斗,体验风貌已具雏形。走在520匠心大道上,庆之历史文脉徐徐铺展开来;走进天圆地方馆,尊天时、地利、人和的酿酒之道令人敬仰;漫步园中,一花、一草、一木都在诉说着庆酒情怀、家乡情怀.....


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当前正值庆酒酒厂生产旺季,浓郁的窖香、酒香伴着腾腾蒸汽弥漫整个兴隆老窖,老匠人们手工慢酿,起窖、拌料、蒸馏、摘酒……莫常委来到酿酒车间视察生产情况,亲眼见证“老窖池、老匠人、老手艺”的酿造场景,了解兴隆老窖的悠久历史与非遗酿艺的匠心传承,并受邀品鉴了刚刚出甑的新酒。


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实地考察完毕,莫常委一行与庆酒团队进行了简短却深刻的座谈,庆酒传承人彭芳就庆酒的阶段性成果、所遇困难及发展规划作了阐述。

庆酒传承人强调,好酒是慢慢沉淀出来的,需要时间和匠心去酿造。两年多来,庆酒一直以“长期主义”为指导思想和行动方针,秉承“实干精神”和“品质主义”,精耕着生产品质、庄园体验、品牌打造、销售体系、团队建设、生态环境等发展大计。付出了大量的人力、物力、财力及心力,也遇到了许多前所未有的挑战,但庆酒步步攻坚克难、积极主动作为,终以品质好酒去迎接市场。未来,“酒厂+酒庄+田园”“酿酒+品酒+藏酒”的庆文化白酒体验生态庄园也将呈现到大家面前。


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莫常委最后总结讲道:我受区委安排,负责联系庆酒项目,今天看到了庆酒“做长久、酿好酒”的情怀和发展观,也赞同你们坚持长期主义,希望你们做优做强庆酒品牌,擦亮重庆庆酒的这张名片。最后莫常委表示,区里将认真研究所了解的问题,积极协调解决企业当前所遇困难,一如既往做好服务工作,助力庆酒高质量发展。

 

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春日多盛景,奋斗正当时。

庆酒感恩区领导的深切关怀,将继续以务实、扎实的行动酿好庆酒品质、深耕庄园体验、讲好庆酒故事,助力庆酒事业走得更稳、更远!


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